ピープル・ツリー/People Tree＞フェアトレードチョコレート

フェアトレードチョコレート おいしさの秘密・・・原材料はフェアトレード＆ピュア！

原材料のほとんどが、自然あふれる農園で、顔が見える生産者たちが育てたもの。たっぷり愛情を込めて作られたフェアトレードチョコレートは、作る人と食べる人、みんなの心を甘くハッピーにしてくれます。

原料の有機栽培カカオは、ボリビア北部の小規模農家の組合「エル・セイボ」で作られます。中の実を取り出して発酵・乾燥させたものがカカオ豆です。

スイス伝統の練り技術で極上の口どけ！

一般のチョコレートは大豆レシチンなどの乳化剤を使って練り時間を短縮することが多いなか、ピープルツリーのフェアトレードチョコレートは乳化剤不使用。

各国から届いた原料をおいしいチョコレートに仕上げているのは、スイスにある1933年創業の小さなチョコレート工場。エコロジカルな調温システムがあり、使われる電力と水を大きく削減しています。

ココアバター100％使用　これぞ本物のチョコレート

チョコレートの基本材料であるココアバターは、高価なうえに溶けやすいので、一般のチョコレートの多くは「植物性油脂」で代用しています。温度にデリケートなココアバター100％使用だから、フェアトレードチョコレートは秋冬だけの限定発売なのです。

ご注文前に必ずお読みください

フェアトレードチョコレートはDM便でのお届けが可能ですが、配送時の衝撃などにより、割れ・欠けが発生する可能性がございます。【割れ・欠けによる返品は不可】とさせて頂いておりますので、DM便配送をご指定の際は予めご了承ください。

プレゼント用にお求め頂く際には、「宅急便」配送をお選びください。